Λευκάδα

                                                     Λευκάδα



Η Λευκάδα ή Λευκάς είναι νησί του Ιονίου πελάγους και μαζί με τα νησιά Κέρκυρα, Κεφαλονιά, Ιθάκη, Ζάκυνθος και Παξοί αποτελούν την περιφέρεια Ιονίων Νήσων. Είναι το τέταρτο σε έκταση νησί στο Ιόνιο (320 τ.χλμ.) και το τέταρτο σε πληθυσμό με περίπου 25.000 κατοίκους κατά την απογραφή του 2001.

  













Αξιοθέατα της Λευκάδας 


τοπία και αρχαιολογικά μνημεία


 Εξάνθεια - Εστιατόριο «Ράχη»




 
Από όπου και να βρίσκεστε στη Λευκάδα θα σας προτρέπαμε ένα απόγευμα με καθαρό ουρανό, πριν δύσει ο ήλιος, να μπείτε στο αυτοκίνητο και να πάρετε τον ορεινό δρόμο στα νοτιοδυτικά του νησιού όπου σε υψόμετρο 600 μέτρων θα συναντήσετε την Εξάνθεια, ένα παραδοσιακό χωριό, κρεμασμένο στην πλαγιά του όρους της Ελάτης. Στο πιο ακραίο σημείο αυτού που καταπράσινου τοπίου θα βρείτε το εστιατόριο “Ράχη” που προσφέρει ένα εκπληκτικό μπαλκόνι με θέα και ένα μενού που να συνοδεύει επάξια την υπέροχη αίσθηση που θα σας αφήσει το απέραντο της θάλασσας και του ουρανού. Απολαύστε τον ήλιο να βουτάει στη θάλασσα μαζί με το σπιτικό κρασί παραγωγής του χωριού και τις εκλεκτές τοπικές γεύσεις από τον ξυλόφουρνο






 Ακρωτήρι Λευκάτα






 Το ακρωτήρι Λευκάτα στη Λευκάδα είναι ένα από τα μεγαλύτερα και πιο εντυπωσιακά αξιοθέατα φυσικής ομορφιάς στο νησί. Το ακρωτήρι Λευκάτα θα το βρείτε μετά την παραλία πόρτο κατσίκι και ακολουθώντας ένα χωματόδρομο που οδηγεί εκεί. Το ακρωτήρι απέχει 50 χιλιόμετρα από την πόλη της Λευκάδας. Πρόκειται για ένα πολύ εντυπωσιακό και επιβλητικό τοπίο με αμφιθεατρική θέα στο απέραντο γαλάζιο στο ιόνιο πέλαγος. Τα τεράστια λευκά βράχια λένε ότι ήταν ο λόγος που ονόμασαν το ακρωτήρι Λευκάτα. Το τοπίο είναι ορεινό και άγριο και λέγεται ότι από αυτό το ακρωτήρι  βούτηξε η λυρική ποιήτρια Σαπφώ στη θάλασσα και αυτοκτόνησε όταν ο αγαπημένος της Φάωνας αρνήθηκε την αρνήθηκε.
Στο ακρωτήρι Λευκάτα στη Λευκάδα υπάρχει και ο φάρος του Λευκάτα ο οποίος λέγεται ότι είναι κτισμένος επάνω στον αρχαίο ναό του Απόλλωνα. Το επιβλητικό ακρωτήρι θεωρείται και ένας βράχος δύναμης, ένα φυσικό ενεργειακό κέντρο, μια πύλη προς άλλη διάσταση και μπορεί κάποιος να νιώσει να τον διαπερνούν οι ενεργειακές δυνάμεις του σύμπαντος. Μια εκδρομή στο ακρωτήρι Λευκάτα είναι μια περιπετειώδης και εντυπωσιακή εμπειρία που αξίζει να ζήσετε στις διακοπές ή στα ταξίδια σας στη Λευκάδα.








Σκορπιός



Ο Σκορπιός είναι ένα μικρό νησί ακριβώς απέναντι από το Νυδρί στη Λευκάδα. Ο Σκορπιός είναι ένα από τα διάσημα αξιοθέατα στην Ελλάδα και σε όλο τον κόσμο. Πρόκειται για ένα κατάφυτο νησί με μεγάλη φυσική ομορφιά και εξαιρετικές παραλίες οι οποίες είναι από τις πιο όμορφες και εξωτικές στο ιόνιο πέλαγος και στην Ελλάδα. Ο Σκορπιός είναι ιδιωτικό νησί και ανήκει στην οικογένεια Ωνάση. Μεγάλες διασημότητες του πολιτικού, καλλιτεχνικού και επιχειρηματικού κόσμου έχουν επισκεφτεί το νησί και έχουν περάσει εκεί όμορφες στιγμές και έχουν απολαύσει τις ομορφιές του νησιού στις διακοπές και στα ταξίδια τους εκεί.







 Καταρράκτης Δημοσάρη






Ο καταρράκτης Δημοσάρη στη Λευκάδα είναι ένα από τα πιο αξιόλογα και εντυπωσιακά αξιοθέατα φυσικής ομορφιάς στο νησί και στην Ελλάδα. Ο καταρράκτης Δημοσάρη βρίσκεται είκοσι χιλιόμετρα νότια της πόλης της Λευκάδας. Για να φθάσετε εκεί περνώντας από το Νυδρί, ακολουθείτε τις πινακίδες και μέσα σε δέκα λεπτά φθάνετε στους πρώτους καταρράκτες. Ύστερα για να φθάσετε στον προορισμό σας ακολουθείτε μια εικοσάλεπτη πεζοπορία μέσα στην άγρια φύση. Αξίζει πραγματικά τον κόπο και είναι μια περιπετειώδης και ενδιαφέρουσα διαδρομή προς τον καταρράκτη του Δημοσάρη.
H βόλτα σε ένα από τα ομορφότερα φυσικά αξιοθέατα, στον καταρράκτη του Δημοσάρη στη Λευκάδα, είναι μια πολύ καλή εμπειρία και αξίζει να τον επισκεφτείτε στις καλοκαιρινές διακοπές και στα ταξίδια σας στο νησί.






 Αρχαία πόλη Νηρικός





 Τα ερείπια στην αρχαία πόλη Νηρικός στη Λευκάδα αποτελούν ένα από τα μεγαλύτερα ιστορικά αξιοθέατα στο νησί. Η αρχαία πόλη Νηρικός βρίσκεται δύο χιλιόμετρα έξω και ανατολικά από την πόλη στη Λευκάδα, στην περιοχή Καλλιγόνι. Εκεί βρισκόταν η αρχαία πόλη της Λευκάδας Νηρικός, η οποία εκτεινόταν στις περιοχές Τσεχλιμπούς, Καλλιγονίου, Καρυωτών και Λυγιάς του Δήμου Λευκάδας. Σε αυτόν το χώρο θα έρθετε σε επαφή με τα ερείπια του περιτειχισμένου οικισμού της αρχαίας Λευκάδας, που χρονολογούνται από τα αρχαϊκά ως τα ρωμαϊκά χρόνια, με δύο νεκροταφεία της αρχαίας πόλης, με μεμονωμένα μνημεία και διάσπαρτα οικοδομικά λείψανα όπως τάφους, αγροικίες και λιμενικές εγκαταστάσεις. Η αρχαία πόλη εγκαταλείφθηκε γύρω στο 1300, ενώ στη συνέχεια οι συνεχείς σεισμοί σχεδόν την αφάνισαν.





 Κάστρο Αγίας Μαύρας



Το κάστρο Αγίας Μαύρας στη Λευκάδα είναι ένα από τα εντυπωσιακά ιστορικά αξιοθέατα στο νησί. Το κάστρο Αγίας Μαύρας είναι ένα επιβλητικό κάστρο που θα το συναντήσετε στην είσοδο της πόλης της Λευκάδας και ιδρύθηκε τον 13ο αιώνα από τον φράγκο ηγεμόνα Ιωάννη Ορσίνι. Το κάστρο δημιουργήθηκε κυρίως για αμυντικούς λόγους, καθώς από αυτό οι Λευκαδίτες προσπαθούσαν να αποκρούσουν τις πειρατικές επιδρομές και τους τούρκους. Όταν το κυρίευσαν οι τούρκοι το 1479, κτίστηκε μια μεγάλη τοξωτή γέφυρα που διέσχιζε τη λιμνοθάλασσα ως τη θέση Καλκάνη, εκεί δηλαδή που στηρίζονταν οι σωλήνες του τούρκικου υδραγωγείου. Από αυτό το έργο, σήμερα μπορείτε να θαυμάσετε μόνο ένα μέρος του εξαιτίας των καταστροφικών σεισμών. Επίσης, στον περίβολο του κάστρου σώζεται και η εκκλησία της Αγίας Μαύρας.







 Λιμνοθάλασσα




 Η λιμνοθάλασσα στη Λευκάδα αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά αξιοθέατα φυσικού πλούτου και φυσικής ομορφιάς στο νησί και στην Ελλάδα.  Η λιμνοθάλασσα έχει χαρακτηριστεί ως υδροβιότοπος με ιδιαίτερη οικολογική σημασία. Η λιμνοθάλασσα βρίσκεται στην πόλη της Λευκάδας και αποτελεί σταθμό για πολλά σπάνια πτηνά, όπως είναι οι γλάροι, οι καλιμάνες, οι πάπιες, οι χήνες και οι κύκνοι ερωδιοί. Το τοπίο είναι μαγευτικό και αξίζει πραγματικά να το επισκεφθείτε στις διακοπές και στα ταξίδια σας στη Λευκάδα.






 Καταρράκτες στο Νυδρί



 Οι καταρράκτες στο Νυδρί είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά αξιοθέατα στη Λευκάδα. Για να επισκεφτείτε τους καταρράκτες στο Νυδρί είναι πρέπει να ακολουθήσετε τις κίτρινες ταμπέλες, περίπου τέσσερα χιλιόμετρα μακριά από την πιο κεντρική και κοσμοπολίτικη Λευκάδα. Πριν ξεκινήσετε τον περίπατο, καλό είναι να εφοδιαστείτε με τα απαραίτητα, τα οποία θα αγοράσετε στην καφετέρια στην αρχή του μονοπατιού που οδηγεί στους καταρράκτες. Σύντομα θα συναντήσετε μια στενή, ξύλινη σκάλα, η οποία θα σας οδηγήσει σε ένα τοπίο γεμάτο νερά και πλατάνια και μια φυσική πέτρινη πύλη. Οι μικροί καταρράκτες με τη δροσιά και τον χαλαρωτικό ήχο του νερού είναι ένα φανταστικό θέαμα. Μπορείτε να συνεχίσετε τον περίπατό σας και με μια δεύτερη σκάλα που σας περιμένει στο βάθος, η οποία οδηγεί σε ακόμα μεγαλύτερους καταρράκτες και μια λίμνη που προκαλεί για βουτιές. Στο Νυδρί οι καταρράκτες είναι ένα μνημείο φυσικής ομορφιάς και ένα μοναδικό θέαμα.









 Ναός Παντοκράτορα




Ο ναός του Παντοκράτορα στη Λευκάδα είναι ένα από τα σημαντικά ιστορικά και θρησκευτικά αξιοθέατα στο νησί. Ο ναός του Παντοκράτορα χτίστηκε το 1864 και άνηκε στην οικογένεια του ποιητή Αριστοτέλη Βαλαωρίτη. Μάλιστα στον ναό βρίσκεται και ο τάφος του γνωστού ποιητή. Στο εσωτερικό θα θαυμάσετε τοιχογραφίες διάσημων αγιογράφων αλλά και σπάνιες εικόνες.
Αξίζει να επισκεφτείτε το ναό του Παντοκράτορα στη Λευκάδα στις διακοπές και στα ταξίδια σας στο νησί. Είναι ένα από τα ενδιαφέροντα αξιοθέατα του νησιού και μπορείτε να θαυμάσετε τα μοναδικά έργα τέχνης που φιλοξενεί ο ναός του Παντοκράτορα.






 Μουσεία




 Αρχαιολογικό μουσείο


 ο αρχαιολογικό μουσείο στη Λευκάδα είναι ένα από τα πιο σημαντικά ιστορικά αξιοθέατα στο νησί. Στο αρχαιολογικό μουσείο το οποίο στεγάζεται στο πολιτιστικό κέντρο του δήμου Λευκαδίων, παρουσιάζονται ευρήματα μιας μεγάλης χρονικής περιόδου, που ξεκινά από την παλαιολιθική εποχή και φθάνει στους ύστερους ρωμαϊκούς χρόνους. Σε ξεχωριστή αίθουσα εκτίθενται τα ευρήματα των ανασκαφών του γερμανού Γουλιέλμου Νταίρπφελντ, ο οποίος ανέπτυξε τη θεωρία, σύμφωνα με την οποία η Λευκάδα είναι η Ιθάκη του ομήρου. Στο μουσείο θα δείτε ακόμα κεραμικά, εργαλεία, κοσμήματα, χάλκινα και κτερίσματα τάφων από την αρχαία Νήρικο, το Νυδρί, τη χοιροσπηλιά στην Εύγηρο και από τη σπηλιά στο Φρύνι. Ανάμεσά τους ξεχωρίζει η συλλογή από ταφικούς τύμβους, που ανήκουν στην πρώιμη και μέση εποχή του χαλκού και ανασκάφηκαν στο Νυδρί και στο νεκροταφείο της αρχαίας πόλης της Λευκάδας.





 Μουσείο φωνόγραφου





 Το μουσείο φωνογράφου στη Λευκάδα βρίσκεται στον κεντρικό πεζόδρομο της παλιάς πόλης του νησιού. Το μουσείο φωνογράφου είναι ένα από τα ιδιαίτερα αξιοθέατα στη Λευκάδα και περιλαμβάνει μια αξιόλογη συλλογή από γραμμόφωνα και μουσικά όργανα. Επίσης το μουσείο φωνογράφου φιλοξενεί λαογραφικά αντικείμενα όπως κάρτες, κοσμήματα, φωτογραφίες, κεντήματα, εργαλεία και νομίσματα.
Στη Λευκάδα το μουσείο φωνογράφου αποτελεί ένα από τα πολύ ενδιαφέροντα ιστορικά αξιοθέατα που παρουσιάζει ένα πολύ σημαντικό κομμάτι της λαογραφικής παράδοσης του νησιού. Πολλοί επισκέπτες το επισκέπτονται στις καλοκαιρινές διακοπές και στα ταξίδια τους στο νησί, προκειμένου να θαυμάσουν τα μοναδικά αντικείμενα που εκθέτονται στο μουσείο φωνογράφου.



 Χαραμόγλειος Ειδική Λευκαδιακή Βιβλιοθήκη

Πρόκειται για μία βιβλιοθήκη που στεγάζει βιβλία, συγγράμματα, εφημερίδες, άρθρα, αφίσες, χαρακτικά, φυλλάδια, χάρτες, φωτογραφίες και άλλο πληροφοριακό υλικό με κοινό θέμα τη Λευκάδα. Ιδρύθηκε το 1991 και είναι το προσωπικό δημιούργημα του Αριστοτέλη Χαραμόγλη. Τα παλαιότερα χρονολογούνται από τον 15ο αιώνα και αριθμεί περισσότερους από 40 χιλιάδες έργα 810 Λευκαδίων και συνεχώς εμπλουτίζεται με νέο υλικό. Ο Χαραμόγλης ξεκίνησε τη συλλογή το 1974 και την δώρισε στο πνευματικό κέντρο το 1984. Το 1991 μετακόμισε σε δικό της κτίριο στην πλατεία Μαρκά όπου θα την βρείτε και σήμερα. Έχει βραβευθεί από Ακαδημία Αθηνών το 1987 και το 1994 αναγράφηκε στο βιβλίο των ρεκόρ Guinness ως η μεγαλύτερη βιβλιοθήκη αποκλειστικού θέματος στον κόσμο.









 




παραλίες  


 Παραλία Πόρτο Κατσίκι

Σε αυτή την παραλία την πρώτη φορά που θα πάτε δεν θα μπορείτε να πιστέψετε το συνδιασμό των χρωμάτων σε θάλασσα και στεριά. Η κατάβαση γίνεται από μία ικανοποιητική σκάλα και δεν θα χρειστείτε να κάνετε κανένα ακροβατικό. Τα σκαλοπάτια είναι λίγα και έτσι θα μπορέσετε να κουβαλήσετε και τον απαραίτητο εξοπλισμό, ομπρέλα ψάθες και τα συναφή. Θα τα χρειαστείτε άλλωστε καθώς τις πρωινές ώρες ο επιβλητικός βράχος χαρίζει ωραία δροσερή σκιά αλλά όταν έρθει το μεσημέρι δεν υπάρχει πουθενά σκιερό μέρος. Υπάρχει η δυνατότητα να παραγγείλετε αναψυκτικά, καφέ και φαγητό στους σερβιτόρους που με τη σειρά τους στέλνουν μήνυμα για να καταφτάσει σε λίγο η παραγγελία από ψηλά. Σχεδιάστε να μείνετε εδώ όλη τη μέρα καθώς τα ιδιαίτερα νερά θα σας προσκαλούν συνεχώς για μία ακόμη βουτιά.

 Παραλία Εγκρεμνοί

Το όνομα φανερώνει και τη φύση της παραλίας. Είναι κρυμμένη από πρόσβαση από τη στεριά καθώς είναι γκρεμός και η παραλία δεν έχει άλλη πρόσβαση παρά από τη θάλασσα. Παλιότερα για να απολαύσει κάποιος την δροσερή βοτσαλωτή παραλία και τα λαμπιρίζοντα γαλάζια νερά της έπρεπε να κάνει καταρρίχηση από το βράχο και αναρρίχηση για να φύγει. Πλέον υπάρχει σκάλα, η οποία είναι εκτός από λίγο απότομη και αρκετά μεγάλη (338 σκαλοπάτια!) και ίσως κουράσει στο ανέβασμα της γι αυτό κρατείστε δυνάμεις από το κολύμπι! Η παραλία διαθέτει ξαπλώστρες και ομπρέλες για ενοικίαση αλλά λίγες τον αριθμό καθώς και καντίνα.

 Παραλία Κάθισμα

 

Η πιο οργανωμένη παραλία στη Λευκάδα, με πολλά beach bar με υποδομές, χώροι πάρκινγκ, αμέτρητες ομπρέλες και ξαπλώστρες. Υπάρχει αρκετός χώρος στην μεγάλη αυτή παραλία για να κατασκηνώσετε με τα δικά σας πράγματα και να παίξετε παιχνίδια. Τα νερά είναι βαθιά και γαλάζια και όταν δυναμώνει το κύμα θέλει προσοχή! Η παραλία διαθέτει επίσης ναυαγοσώστη και προσφέρει και υπηρεσίες parashooting, διαδρομή με αλεξίπτωτο που τερματίζει στο Κάθισμα με αφετηρία το εστιατόριο Ράχη στην Εξάνθεια.

 Ώρα μαγερικής

2 υπέροχες συνταγές που ταξιδεύουν στην Λευκάδα

Λευκαδίτικα Λαδοκούλουρα

      Υλικά

• 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 φακελάκι μαγιά
• 1 κρασοπότηρο ζάχαρη
• 1 ποήρι ελαιόλαδο
• 1 φλιτζανάκι ούζο
• 1/2 κ.σ. κανέλλα
• 1/2 κ.σ. γαρύφαλλο
• 1 κ.γ. αλάτι
• 1 κ.σ. μάραθο τριμμένο (ξερό) ή γλυκάνισο
• Nερό όσο πάρει

Τρόπος μαγειρέματος

 

1. Ζύμωσε σε μια λεκάνει όλα τα υλικά μαζί χωρίς να προσθέσεις το νερό
2. Στη συνέχεια ρίξε σιγά, σιγά το νερό πλάθοντας τη ζύμη ώσπου να ξεκολλά από τα χέρια
3. Σκέπασε τη λεκάνη και άφησε τη ζύμη να φουσκώσει και να ξεκουραστεί για μια ώρα
4. Πλάσε τα κουλουράκια σε όποιο σχήμα σε βολεύουν και στρώσε σε λαδωμένο ταψί. Άφησε όλο το βράδι να φουσκώσουν
5. Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170^oC για καμιά ωρίτσα ή ώσπου να πάρουν ωραίο σκούρο καφέ χρώμα

Λαδόπιτα

 

Υλικά

• ταψί Νο 32
• 3 ποτήρια λάδι
• 3 ποτήρια νερό
• 2 ποτήρια ζάχαρη
• σησάμι, κανέλλα, αμύγδαλα ασπρισμένα ολόκληρα
• 1 κιλό περίπου αλεύρι
• 1 χούφτα σιμιγδάλι 

 Τρόπος μαγειρεύματος 



Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη για 10 λεπτά και το φυλάμε να είναι ζεστό.
Βάζουμε το λάδι (αφού κρατήσουμε δύο δάκτυλα από το τρίτο ποτήρι) σε ρηχή κατσαρόλα στη φωτιά να κάψει. Κατόπιν ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι, τόσο ώστε να γίνει ένας πολύ πυκνός χυλός και ανακατεύουμε διαρκώς με ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα πάντα πάνω σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει χρυσόξανθο χρώμα. Προσθέτουμε τότε σιγά-σιγά το ζεστό σιρόπι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά. Γίνεται ένας τρυφερός χαλβάς. Τον στρώνουμε στο ταψί αφού το πασπαλίσουμε με σησάμι και τον πατάμε για να ισιώσει η επιφάνειά του. Πασπαλίζουμε με σησάμι, χαράζουμε την πίτα σε φελιά (ρόμβους) και μπήγουμε από ένα αμύγδαλο στο κάθε φελί.
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο, για μια ώρα περίπου. Δοκιμάζουμε με ένα μαχαίρι αν ξεκολλάει η ζύμη από τα τοιχώματα του ταψιού. Τότε η πίτα είναι έτοιμη.
Πασπαλίζουμε με κανέλλα και λίγη ζάχαρη. Την κόβουμε όταν κρυώσει. 


καλή σας επιτυχία



για ξενοδοχεία πατήστε εδώ


 ένας μαγευτικός προορισμός με αξέχαστες εμπειρίες



καλό σας ταξίδι....



 byathanna