Κυριακή 27 Μαρτίου 2016

Λαμία






                        Λαμία



Αποτέλεσμα εικόνας για λαμιαΗ Λαμία είναι πόλη και πρωτεύουσα του νομού Φθιώτιδας. Έχει πληθυσμό 52.006 κατοίκους και βρίσκεται στις πλαγιές του όρους Όθρυς, κοντά στον Σπερχειό. Ενώνει την Κεντρική με τη Βόρεια Ελλάδα, καθώς μέσω αυτής διέρχεται ο αυτοκινητόδρομος Α1 (ΠΑΘΕ), ο οποίος ενώνει την Αθήνα με τη Θεσσαλονίκη. Είναι κέντρο εύφορης αγροτικής και κτηνοτροφικής περιοχής. Με τον καινούριο νόμο "Καλλικράτης", που θεσπίστηκε με το πέρας των Δημοτικών Εκλογών του 2010, η Λαμία παρέμεινε ως έδρα του διευρυμένου πλέον Δήμου Λαμιέων, ο οποίος έχει πληθυσμό 75.315 κατοίκους και τοποθετήθηκε ως Πρωτεύουσα της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας, συσσωρεύοντας όλες τις προβλεπόμενες δημόσιες υπηρεσίες.






Αξιοθέατα της Λαμίας 




Τοπία 




Γέφυρα Γοργοποτάμου






Αποτέλεσμα εικόνας για Γέφυρα ΓοργοποτάμουΚορυφαία στιγμή της ελληνικής αντίστασης κατά των Ιταλογερμανικών δυνάμεων αποτελεί η ανατίναξη της γέφυρας του Γοργοποτάμου στις 25 Νοεμβρίου 1942. Αποτέλεσμα της συνεργασίας του ΕΛΑΣ και του ΕΔΕΣ υπό την καθοδήγηση των βρετανών κομάντο, η ανατίναξη της γέφυρας του Γοργοποτάμου ήταν μία από τις μεγαλύτερες πράξεις δολιοφθοράς κατά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο. Προκάλεσε τον θαυμασμό όλης της κατεχόμενης Ευρώπης και έδωσε κουράγιο στον δοκιμαζόμενο ελληνικό λαό. Στις 29 Νοεμβρίου 1964 κατά τη διάρκεια των εορτασμών, σκοτώθηκαν 13 άνθρωποι και τραυματίστηκαν 45, από μία ξεχασμένη βόμβα. Κάθε χρόνο στις 25 Νοεμβρίου συγκεντρώνεται πλήθος κόσμου και αντιπρόσωποι του Κράτους, ώστε να αποτίσουν φόρο τιμής στους Ήρωες της Εθνικής Αντίστασης. Η γέφυρα του Γοργοποτάμου βρίσκεται στο ομώνυμο χωριό, περίπου 8 περίπου χιλιόμετρα από τη Λαμία, σε μία πανέμορφη καταπράσινη τοποθεσία στους πρόποδες του όρους Οίτη.




Πλατείες της Λαμίας



Πράγμα ασυνήθιστο στις πόλεις της Ελλάδας, η Λαμία συγκεντρώνει στο κέντρο της συνολικά 4 πλατείες, σε πολύ μικρή απόσταση η μία από την άλλη:
 Πλατεία Πάρκου,
 Πλατεία Λαού, 
 Πλατεία Ελευθερίας 
 Πλατεία Διάκου. 

Γύρω τους περιστρέφεται όλη η ζωή της πόλης και η καθεμιά αποτελεί ένα ξεχωριστό σημείο συνάντησης. Η πλατεία Λαού, με το άγαλμα του Άρη Βελουχιώτη στο κέντρο της και τα φημισμένα ψητοπωλεία με τις σούβλες, για τις οποίες είναι διάσημη η πόλη. Η πολύβουη πλατεία Ελευθερίας είναι το σημείο όπου βρίσκονται τα περισσότερα καφέ της πόλης. Η πλατεία Αθ. Διάκου είναι μία μικρή πλατεία, που έχει στο κέντρο της το άγαλμα του αγωνιστή Αθανασίου Διάκου, και νεοκλασσικά κτίρια που στεγάζουν ως επί το πλείστον καφέ. Η πλατεία Πάρκου είναι μία σύγχρονη πλατεία, με πολλές δημόσιες υπηρεσίες και τράπεζες γύρω της.

Πλατεία Πάρκου 





Πλατεία Λαού


Αποτέλεσμα εικόνας για πλατεια λαου λαμια



Πλατεία Ελευθερίας 



Πλατεία Διάκου


Αποτέλεσμα εικόνας για λαμια πλατεια διακου





Λόφος Αγίου Λουκά







Αποτέλεσμα εικόνας για Λόφος Αγίου ΛουκάΟ λόφος του Αγίου Λουκά είναι ένας κατάφυτος λόφος της Λαμίας, που βρίσκεται ακριβώς πάνω από την Πλατεία Διάκου, με εύκολη πρόσβαση από εκεί. Εδώ ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει έναν ευχάριστο περίπατο, φαγητό, καφέ ή ποτό στο δημοτικό περίπτερο με τη μαγευτική θέα στην Οίτη, την Κοιλάδα του Σπερχειού και το Μαλιακό Κόλπο. Μέσα στο καταπράσινο δασύλλιο υπάρχει το εκκλησάκι του Αγ. Λουκά, πολιούχου της πόλης της Λαμίας, ένας μικρός ναός σταυροειδής χωρίς τρούλο που χτίστηκε ως ξωκλήσι το 1910. Έχει ιστορικό ενδιαφέρον για τις μνήμες των κατοίκων λόγω της σύνδεσής του με σημαντικά ιστορικά γεγονότα, ενώ έχει χαρακτηριστεί ιστορικό διατηρητέο μνημείο από το Υπουργείο Πολιτισμού.



Θερμοπύλες



Αποτέλεσμα εικόνας για ΘερμοπύλεςΓνωστές σε όλους από την ιστορική “Μάχη των Θερμοπυλών”, το 480 π.Χ. Η μάχη των Θερμοπυλών είχε διάρκεια 3 ημέρες και διεξήχθη μεταξύ των ελληνικών πόλεων-κρατών υπό την ηγεσία της Σπάρτης και της Περσικής Αυτοκρατορίας του Ξέρξη Α’, ταυτόχρονα με τη Ναυμαχία του Αρτεμησίου. Η τοποθεσία της μάχης επιλέχθηκε εξαιτίας της αριθμητικής υστέρησης του στρατού των Ελλήνων, που ήταν μόλις 7.000 άνδρες. Ο περσικός στρατός σύμφωνα με τις αρχαίες πηγές διέθετε εκατομμύρια στρατιώτες, κάτι που σαφώς θεωρείται υπερβολή και υπολογίζεται ότι στην πραγματικότητα ήταν μεταξύ 100.000 και 300.000 στρατιωτών. Οι Έλληνες κατάφεραν να αντισταθούν συνολικά 7 ημέρες, συμπεριλαμβανομένου των 3 ημερών που διήρκησε η μάχη. Κατά τη διάρκεια της μάχης, η μικρή δύναμη υπό την ηγεσία του Λεωνίδα Α' της Σπάρτης έκλεισε τον μόνο δρόμο, από όπου ο περσικός στρατός μπορούσε να περάσει. Την τρίτη μέρα της μάχης, ένας ντόπιος κάτοικος ονόματι Εφιάλτης πρόδωσε τους Έλληνες, οδηγώντας τους Πέρσες στα νώτα τους. Φοβούμενος ότι η δύναμη του θα υπερκεραστεί, ο Λεωνίδας, αποφάσισε να απομακρύνει το μεγαλύτερο μέρος του ελληνικού στρατού, κρατώντας μόνο 300 Σπαρτιάτες, 400 Θεσπιείς, 400 Θηβαίους και πιθανώς μερικές εκατοντάδες ακόμα στρατιώτες, από τους οποίους οι περισσότεροι σκοτώθηκαν στη μάχη. Η μάχη των Θερμοπυλών έμεινε στην Παγκόσμια Ιστορία ως παράδειγμα αυταπάρνησης, αυτοθυσίας και υπακοής στους νόμους της Πατρίδας. Η αντίσταση των Ελλήνων στη μάχη των Θερμοπυλών αποτελεί παράδειγμα των πλεονεκτημάτων της σκληρής στρατιωτικής εκπαίδευσης, του καλύτερου εξοπλισμού και της ιδιοφυούς χρήσης του εδάφους ως πολλαπλασιαστή δύναμης. Σήμερα το Στενό των Θερμοπυλών δεν υπάρχει, εξ’ αιτίας των προσχώσεων του Σπερχειού, που οδήγησαν την παραλία μερικά χιλιόμετρα μακριά. Στην Εθνική Οδό στο ύψος των Θερμοπυλών, στέκει το μνημείο του βασιλιά Λεωνίδα και των συμπολεμιστών του, που δημιουργήθηκε το 1955, με την επιγραφή του Σιμωνίδη Ὦ ξεῖν’, ἀγγέλλειν Λακεδαιμονίοις ὅτι τῇδε κείμεθα, τοῖς κείνων ῥήμασι πειθόμενοι" που σημαίνει “Ξένε, πες στους Λακεδαιμόνιους ότι κοιτόμαστε εδώ, πιστοί στους νόμους τους".





Αποτέλεσμα εικόνας για Θερμοπύλες





Αλαμάνα




Αποτέλεσμα εικόνας για ΑλαμάναΑποτέλεσμα εικόνας για ΑλαμάναΗ Αλαμάνα είναι γέφυρα του Σπερχειού ποταμού και είναι γνωστή για τη μάχη που έγινε εκεί τον Απρίλιο του 1821. Με την Επανάσταση του 1821, ο Ομέρ Βρυώνης, διοικητής του τουρκικού στρατού κατέβηκε με 8.000 άνδρες από τη Θεσσαλία για να καταπνίξει την επανάσταση στην Πελοπόννησο. Ο Αθανάσιος Διάκος με τους άνδρες του πήραν θέση στον ποταμό Αλαμάνα (τότε ονομασία του Σπερχειού ποταμού). Το πρωί της 23 Απριλίου του 1821 ξεκίνησε η μάχη της Αλαμάνας, όπου οι Έλληνες υποχρεώθηκαν να υποχωρήσουν από τις αριθμητικά ανώτερες δυνάμεις των Τούρκων. Ο Διάκος αρνήθηκε να φύγει και έμεινε μόνος με 48 άνδρες να πολεμήσει μέχρις εσχάτων. Μετά από πολύωρη μάχη, ο ίδιος αιχμαλωτίστηκε και μεταφέρθηκε στη Λαμία στις 24 Απριλίου. Εκεί, αφού αρνήθηκε να συνεργαστεί με τους Τούρκους, βασανίστηκε φρικτά και πέθανε με μαρτυρικό τρόπο. Ο θάνατος του Αθανάσιου Διάκου συγκλόνισε το λαό και ο ίδιος αναδείχτηκε ως ένα από τα εμβληματικά σύμβολα της Επανάστασης του 1821. Η γέφυρα της Αλαμάνας βρίσκεται επί της Εθνικής Οδού, λίγο μετά τη Λαμία, 3 χιλιόμετρα δυτικά των Θερμοπυλών, όπου βρίσκεται και το μνημείο της μάχης.



Μουσεία και άλλα 



Κακογιάννειο Αστεροσχολείο Υπάτης



 

Εγκαινιάστηκε πρόσφατα, στα τέλη του 2010 και βρίσκεται στο χωριό Υπάτη, 20 χιλιόμετρα μακριά από τη Λαμία. Η ιδέα του Αστεροσχολείου ανήκει στο ζεύγος εκπαιδευτικών Γιώργου Σφήκα και Κίας Τζιώτζη, υποστηρίχτηκε από το Σύλλογο Ερασιτεχνών Αστρονόμων και τις τοπικές αρχές και χρηματοδοτήθηκε από με δωρεά € 260.000,00 από το ζεύγος των Υπαταίων Σταύρου και Ειρήνης Κακογιάννη, στους οποίους οφείλεται και το όνομα του. Αποτελεί ένα κέντρο έρευνας και διάδοσης της επιστήμης της Αστρονομίας και απευθύνεται όχι μόνο σε μαθητές, αλλά και σε οποιονδήποτε ενδιαφέρεται για την επιστήμη αυτή. Οι σύγχρονες εγκατάσεις του περιλαμβάνουν Αμφιθέατρο παρουσιάσεων, Αστεροσκοπείο και ένα Πλανητάριο προβολών. Αρκετά σημαντικές είναι και οι δραστηριότητες του Αστροσχολείου, που περιλαμβάνουν εκδηλώσεις, σεμινάρια, διαλέξεις και παρουσιάσεις που σχετίζονται με την Αστρονομία. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την επίσκεψη σας εκεί, μπορείτε να βρείτε στην επίσημη ιστοσελίδα του.




Βυζαντινό Μουσείο Φθιώτιδας





Αποτέλεσμα εικόνας για Βυζαντινό Μουσείο Φθιώτιδας Το Βυζαντινό Μουσείο Φθιώτιδας εγκαινιάστηκε το 2007 και στεγάζει σημαντικά ευρήματα των Βυζαντινών χρόνων από όλο το νομό Φθιώτιδας. Βρίσκεται στην Υπάτη και στεγάζεται στο αναστηλωμένο κτήριο των Στρατώνων, που χτίστηκε το 1836, όταν τα σύνορα της τότε ελεύθερης Ελλάδας σταματούσαν λίγο έξω από τη Λαμία και αποτελεί το μοναδικό αμιγώς Βυζαντινό Μουσείο στη Στερεά Ελλάδα. Ο εκθεσιακός χώρος αναπτύσσεται σε δύο ορόφους όπου παρουσιάζονται αντιπροσωπευτικά ευρήματα, που προέρχονται από διάφορες περιοχές της Φθιώτιδας. Στο ισόγειο, η έκθεση είναι αφιερωμένη στα παλαιοχριστιανικά ψηφιδωτά της Φθιώτιδας (4ος-6ος αι.), ενώ στον όροφο η έκθεση περιστρέφεται γύρω από το θέμα της λατρείας κατά την παλαιοχριστιανική και βυζαντινή περίοδο. Σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο του ορόφου εκτίθεται μέρος της νομισματικής συλλογής του Υπαταίου Κωνσταντίνου Κοτσίλη, η οποία δωρήθηκε στο ελληνικό κράτος, με σκοπό να εκτεθεί στο Μουσείο και περιλαμβάνει 3.000 νομίσματα, αρχαία ελληνικά, ρωμαϊκά, βυζαντινά, μεσαιωνικά, νεότερα και σύγχρονα, καθώς και κοπές του νομισματοκοπείου που λειτούργησε στην Υπάτη το 13ο αιώνα


Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις ημέρες και ώρες επισκέψεων, επικοινωνήστε με το 22310 98079.




 Μονή Αγάθωνος και Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Οίτης





Αποτέλεσμα εικόνας για Μονή Αγάθωνος και Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Οίτης λαμιαΗ Μονή Αγάθωνος βρίσκεται σε απόσταση 7 χιλιομέτρων από το χωριό Υπάτη, δίπλα στον Εθνικό Δρυμό της Οίτης, σε υψόμετρο 533 μέτρων, μέσα σε ένα μαγευτικό τοπίο. Ιδρύθηκε τον 14ο αιώνα από το μοναχό Αγάθωνα. Σύμφωνα με την παράδοση, το παλιό μοναστήρι που ασκήτευε ο Αγάθωνας έπαθε καθίζηση και η εικόνα της Παναγίας εξαφανίστηκε και ξαναβρέθηκε σε μία σπηλιά, κοντά στην οποία ο μοναχός έχτισε το σημερινό μοναστήρι, το οποίο πήρε το όνομα του μετά το θάνατο του τελευταίου. Κατά τη διάρκεια της τουρκοκρατίας αποτέλεσε καταφύγιο για τους αγωνιστές, γεγονός στο οποίο οφείλεται και η πυρπόληση του από το Δράμαλη το 1822, η οποία κατέστρεψε το μεγαλύτερο μέρος της μονής. Διασώθηκαν ωστόσο πολλά κειμήλεια και στο σκευοφυλάκειο της μονής φυλάσσονται πολλά ιερά σκεύη, βιβλία, εικόνες και άμφια. Εντός του προαυλίου χώρου της Μονής Αγάθωνος βρίσκεται το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Οίτης, που περιλαμβάνει εκθέματα που σχετίζονται με την παλαιοντολογία, τη γεωλογία, τη κλιματολογία, την εδαφολογία και την οικολογία του Εθνικού Δρυμού Οίτης. Στον εξωτερικό χώρο του μουσείου έχει δημιουργηθεί ένας μικρός βοτανικός κήπος που περιλαμβάνει τα σημαντικότερα είδη χλωρίδας της Οίτης και αποτελεί το μοναδικό στο είδος του στην περιοχή. Το εργαστήριο - βιβλιοθήκη που υπάρχει στο χώρο του μουσείου συμβάλλει σημαντικά στον τομέα της έρευνας και ανάπτυξης του μουσείου.





 Κάστρο και Αρχαιολογικό Μουσείο της Λαμίας




Αποτέλεσμα εικόνας για Κάστρο και Αρχαιολογικό Μουσείο της ΛαμίαςΔεσπόζει στο ψηλότερο σημείο της πόλης, σε ένα βραχώδη λόφο, με πανοραμική θέα σε όλο το Νομό Φθιώτιδας. Είναι μεσαιωνικό και χρονολογείται το 5ο αιώνα μ.Χ. Εντός του κάστρου εδρεύει το Αρχαιολογικό Μουσείο της Λαμίας, το οποίο στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό κτίριο, το οποίο λειτούργησε ως στρατώνας την εποχή του Όθωνα. Οι συλλογές του μουσείου περιλαμβάνουν αρχαιολογικά ευρήματα από ανασκαφικές έρευνες στην Φθιώτιδα και Ευρυτανία, καλύπτοντας ολόκληρη την προϊστορική και την ιστορική περίοδο, έως τα ρωμαϊκά χρόνια. Τα ευρήματα δίνουν μια εικόνα για την ιστορία της περιοχής, η οποία περιλαμβάνει τμήματα της αρχαίας Φωκίδας, της ανατολικής Λοκρίδας, της Δωρίδας, της Αχαϊας, της Φθιώτιδας και της Μαλίδας (περιοχή Μαλιακού κόλπου).



 Το μουσείο είναι ανοιχτό καθημερινά και το εισιτήριο κοστίζει 2 ευρώ και 1 ευρώ το μειωμένο, τηλ 22310 29992.
Τοπικά παραδοσιακά φαγητά & διασκέδαση
  


 Ταβέρνες της Λαμίας
 
Εκτός από τα αξιοθέατα, αξίζει να επισκεφθεί κανείς τις ταβέρνες της πόλης και να δοκιμάσει τα παραδοσιακά ψητά, για τα οποία είναι διάσημη η πόλη. Οι περισσότερες συγκεντρώνονται στο κέντρο και συγκεκριμένα γύρω από την Πλατεία Λαού, στην οδό Καραϊσκάκη, η οποία πολύ συχνά αποκαλείται και οδός... “Χοληστερίνης”, με τη χαρακτηριστική μυρωδιά των ψητών σούβλας να απλώνεται παντού. Αρνιά και κατσίκια σούβλας, κοκορέτσια και σπληνάντερα είναι μερικές από τις σπεσιαλιτέ που προσφέρονται στην πόλη της Λαμίας, σε μεγάλη αφθονία. Σε κάθε περίπτωση, ακόμη και αν δεν είστε λάτρης αυτού του είδους διατροφής, αξίζει μία βόλτα στα σοκάκια της Πλατείας Λαού από λαογραφική άποψη. 


ώρα της μαγειρικής

2 μαγευτικές παραδοσιακές πίτες που μυρίζουν Λαμία.


1. χορτόπιτα Λαμίας 


Τι χρειαζόμαστε:



  • 4 5 πράσα
  • μισό κιλό σέσκουλα
  • 1 ματσάκι λάπατα
  • 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο
  • μισό κιλό φέτα
  • 1 αυγό
  • μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • ελαιόλαδο (για το άλειμμα των φύλλων) 

Πώς το κάνουμε:

 

  1. Ψιλοκόβουμε τα πράσα, τα σέσκουλα και τα λάπατα και τα πλένουμε σχολαστικά. Τα αφήνουμε τα στραγγίξουν καλά και τα αλατίζουμε ελαφρώς.
  2. Τα βάζουμε σε μεγάλη λεκάνη, τρίβουμε μέσα τη φέτα και ρίχνουμε και το μοσχοκάρυδο. Ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις ώστε να αναμειχθούν όλα τα υλικά.
  3. Λαδώνουμε ένα ταψί και ξεκινάμε βάζοντας δύο φύλλα, λαδώνουμε το δεύτερο φύλλο και ρίχνουμε από το υλικό μας (με τα χόρτα) προσέχοντας να πάει παντού ομοιόμορφα. Συνεχίζουμε πάλι με φύλλο το οποίο λαδώνουμε και πάλι και επαναλαμβάνουμε το ίδιο με το υλικό μας και πάλι με φύλλο έως ότου τελειώσουν τα φύλλα και το υλικό. Προσέχουμε να αφήσουμε δύο φύλλα για το τελείωμα.
  4. Στη συνέχεια χαράσσουμε τη πίτα σε μακριές λωρίδες και περιχύνουμε με ένα αυγό το οποίο έχουμε χτυπήσει μαζί με ελαιόλαδο και δυο τρεις σταγόνες νερό.
  5. Αλείφουμε καλά με ένα πινέλο ώστε να πάει παντού το μείγμα μας.
  6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 1 περίπου ώρα στους 190 βαθμούς κελσίου.
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη. Αποτέλεσμα εικόνας για χορτοπιτα





2. Τυρόπιτα Λαμίας


 Τι χρειαζόμαστε:

8 φύλλα μπακλαβά
250 γρ. κασέρι
250 γρ. φέτα
250 γρ. γραβιέρα
400 γρ. γάλα
200 γρ. βούτυρο
4 αυγά



Πως το κάνουμε: 

Αλείφουμε με λιωμένο βούτυρο ένα ταψί και απλώνουμε 4 φύλλα του μπακλαβά
βουτυρωμένα μεταξύ τους.
Κόβουμε όλα τα τυριά ψιλά κομμάτια,τα ανακατεύουμε και τα απλώνουμε πάνω στα φύλλα.
Πάνω στα τυριά τοποθετούμε τα άλλα 4 φύλλα βουτυρωμένα κι αυτά μεταξύ τους.
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά,ρίχνουμε το γάλα και τα ανακατεύουμε.
Χαράζουμε τη πίτα σε κομμάτια και περιχύνουμε με τα αυγά και το γάλα.
Την ραντίζουμε με λιωμένο βούτυρο και την αφήνουμε να σταθεί για 2 ώρες.
Την ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 30 λεπτά.
Αποτέλεσμα εικόνας για τυροπιτα


















δοκιμάστε και τις δύο συνταγές 
σας ευχόμαστε καλή επιτυχία














για ξενοδοχεία με συμφέρουσες τιμές πατήστε εδώ



ένας προορισμός με ενδιαφέρουσες κουλτούρες . 
Καλό ταξίδι!!!


byathanna